Corte Cariano - San Pietro in Cariano [VR] Italy - Tel. 045 6899447 - Fax 045 7702015 - p.iva 01394610230

Logo Agriturismo Corte Cariano

Visiting Valpolicella och Verona

  

Vin och gastronomi, tjusningen av Valpolicella landskapet och den venetianska kulturen erbjuder en mycket härlig atmosfärer att upptäcka, inte bara med bil. På vandringas leder eller cykelleder, eller med häst kan du upptäcka charmiga hörn av naturen och en mängd historia, långt från den turistiska massans spår.


- De vackra vingårdarna på våra kullar, inneslutna av "Marogne" gamla stenmurar byggda av delar från gammalt bonde av många generationer;
- Färgerna i skogen, de hundraåriga olivlundar och körsbärsträden;


-  källare och  loft för torkning av druvor, där vi producerar det berömda Recioto och Amarone della Valpolicella vinerna;


- De romanska byarna San Floriano och San Giorgio, som du kan se från vår gård;

- De många venetianska "villor", aristokratiska bostäder;


- Gardasjön, en idealisk plats för vindsurfing, segling och spela golf , de vackraste lekplatserna  i norra Italien är här, bara 20 minuter bort;

-  naturreservatet Lessinia med sin graze, dess alpina betesmarkerna på sommaren, dess kvarter och de många gamla stenhus, Molinas vattenfall, den stora naturliga bågen bron Ponte di Veja, den naturliga avgrund Spluga Dela Preta, ett äkta paradis för GROTTFORSKARE och resor  med familjen;


- Verona, den romantiska staden med Romeo & Julia och underbara Art Center med tusenåriga historia, ligger bara 15 minuter bort;

- Andra vackra städer som Mantova, Milano, Vicenza och Venedig, är lätta att nå med bil.


Missa inte de konstnärliga evenemang som organiseras i Verona under sommaren, särskilt i den fantastiska antika  Arenan och Teatro Romano. Det finns så mycket fantastiskt romaniskt att se och upptäcka.



"Äventyr i Amaroneland" Malin Stahl Hefvelin

LANTLIV - 2/2012


SOM SMALA FINGRAR löper fem dalar från norr till söder genom Valpolicella, det nordligaste vindistriktet i Italien. Valpolicella betyder bokstavligen ”dal med många källare”, och det är omöjligt att resa i regionen utan att påminnas om att det är här det berömda amaronevinet har sin hemvist. Mjukt veckade kullar skiljer dalarna från varandra. Sluttningarna täcks av vingårdar kantade av låga murar av platta vita stenar som markerar var en odling slutar och nästa tar vid. Slingrande vägar tar sig mödosamt upp på höjderna som bjuder på en hisnande utsikt över landskapet. Runt gårdar och renässansvillor star rakryggade cypresser. Tillsammans med mörkröda blodlönnar slår de vakt om landskapet och ger det en nobel karaktär. Givetvis finns det många historier om hur amaronevinet skapades första gången.


Alla vinfamiljer har sin version där en farfarsfar oftast är inblandad. För till skillnad från många andra vintyper är amarone inte särskilt gammalt, först efter andra världskriget började det produceras i större skala. En av de mer utbredda skapelseberättelserna börjar med det lokala dessertvinet recioto som görs på torkade druvor. En lokal vinbonde experimenterade med olika jästkulturer och upptäckte en jäst som inte dog när alkoholhalten steg. Resultatet blev ett mycket torrt vin med hög alkoholhalt, närmare 16 procent. När det torra och kraftiga vinet smakades av blev intrycket för den som förväntade sig ett sött vin givetvis mycket bittert, ”amaro” på italienska. Metoden att göra vin på helt torkade druvor kallas för ”apassimento” och är unik för Valpolicella. Corte Cariano. Byn San Pietro in Cariano präglas av venetianska villor och böljande vinmarker och är ett utmärkt utgångsläge för den som vill utforska Valpolicella. På familjen Brunellis vingård Azienda Agricola Brunelli finns rum och lägenheter att hyra i de små stenhusen som kantar den kvadratiska gårdsplanen. I vinbutiken på gårdsplanen kan man också prova familjens olika viner. Dubbelrum från 240 euro för 3 dagar. www.cortecariano.com





Agriturismo Corte Cariano

Ända sedan 1936, har namnet Brunelli varit nära knutet till området San Pietro in Cariano. Det är i denna del av lanskapet - med sin gamla passion för spirande vinstockar - som familjen Brunellis arv från generation till generation och passion  gjort sina viner…

 

Photogallery

Lägenheten PIGNA
Lågsäsong: € 100,00 / Högsäsong: € 110,00. (2vuxna)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

 "Lägenheten Pigna". Lägenhet består av ett fullt utrustat kök, sovrum och badrum.

Lägenheten “Pigna” ligger på första…

 

Lägenheten-Suite FIENILE
Lågsäsong: € 195,00 / Högsäsong: € 210,00. (4vuxna)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

 "Ladugårdslägenheten". Lägenhet består av ett fullt utrustat kök, 2 sovrum, 2 badrum.

“Ladugårdslägenheten” är…

 

Dubbelrum UVA
Lågsäsong: € 90,00 / Högsäsong: € 95,00. (2vuxna)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

Dubbelrum, eget badrum.

“Vindruvsrummet” ligger på första våningen i Corte Cariano, tidigare familjen Brunellis…

 

News

JAMES SUCKLING, NEW RATINGS: our Amarone Riserva Campo del Titari 2011 achieves 95 POINTS!

An excellent combination of scores for all our wines. James Suckling, former senior editor for Wine Spectator and independent wine writer, awards our Corte Cariano with 93 POINTS, Ripasso Pariondo 2014 with 93 POINTS, Amarone Riserva Campo Inferi with 94 POINTS and Amarone Riserva Campo del Titari with 95 POINTS!