Corte Cariano - San Pietro in Cariano [VR] Italy - Tel. 045 6899447 - Fax 045 7702015 - p.iva 01394610230

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Valpolicella Ripasso DOC


·         90 PUNTI, The Wine Advocate - Robert Parker 2013


Espressione della propria terra, questo Ripasso dal color rubino carico ed intenso viene ottenuto con la tradizionale tecnica della doppia fermentazione, utilizzando le vinacce delle uve dell’Amarone, ancora impregnate di zuccheri ed aromi.

 

Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%

12 mesi Botte, 6 mesi Bottiglia.

rosso rubino intenso.

profumi molto ampi, con note di ribes nero, mora e prugna fresca, leggeri cenni di vaniglia.

avvolgente e di grande spessore, persistente.

piatti elaborati, quali carni rosse, gulasch, cacciagione e costolette, formaggi di media stagionatura. 18°C.




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Agriturismo Corte Cariano

Un Wine Relais in Valpolicella...

Corte Cariano è situato in una delle più antiche corti a ferro di cavallo della Valpolicella Classica, storico crocevia tra Verona ed il Lago di Garda e cuore dell'area di produzione dell'Amarone.

   

Fino al 1900, la…

 

Photogallery

Appartamento della Pigna
Bassa Stagione: € 100,00 / Alta Stagione: € 110,00 (2 adulti)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

Appartamento composto da cucina accessoriata, camera matrimoniale, bagno.

L'Appartamento della Pigna è situato al primo piano. Qui colori…

 

Appartamento del Fienile
Bassa Stagione: € 195,00 / Alta Stagione: €210,00 (4 adulti)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

Appartamento/Suite composto da cucina accessoriata, 2 camere matrimoniali, 2 bagni.

L'Appartamento del Fienile occupa interamente il…

 

Camera dell'Uva
Bassa Stagione: € 90,00 / Alta Stagione: € 95,00 (2 adulti)

Agriturismo Valpolicella - Camera Uva

Camera matrimoniale con bagno privato.

La Camera dell’Uva è al primo piano di Corte Cariano, fino agli anni ’50 residenza della famiglia…

 

News

JAMES SUCKLING, NUOVI PUNTEGGI: il nostro Amarone Riserva Campo del Titari 2011 conquista 95 PUNTI!

Un'eccellente combinazione di punteggi per tutti i nostri vini. James Suckling, ex senior editor di Wine Spectator e critico indipendente di fama internazionale, attribuisce 93 PUNTI al Corte Cariano Corvina in purezza, 93 PUNTI al Ripasso Pariondo 2014, 94 PUNTI alla Riserva Campo Inferi 2011 e ben 95 PUNTI alla Riserva Campo del Titari 2011!